?

Log in

No account? Create an account

Новости Ада

Передовица


Previous Entry Share Next Entry
Гипносиськи
nikitinka

Ну а теперь про полезное



Ну что, говорим промозглому холоду и болячкам — нет! И готовим вкусный и очень полезный морс из четырёх ягод.
Да, все ягоды всегда есть в свободной продаже в магазинах и на рынках, не нашли свежих, смело покупайте замороженные, на вкусе это не отразится.


На пятилитровую кастрюлю надо:

— стакан брусники
— стакан клюквы
— стакан облепихи
— полстакана чёрной смородины
— 2 стакана сахара (стандартных гранёных) — а вообще по вкусу, но больше не надо — будет приторно, хотя, если вы знатный сладкоежка, то почему бы и нет.

Ну, а теперь сам рецепт, который проще простого.

Ягоды и сахар залейте водой и доведите до кипения, накройте крышкой, выключите огонь и дайте остыть, затем просто процедите.
Полезный и вкусный компот-морс в это зимнее время готов к употреблению.

Ссылка

  • 1
Ну и где в ингредиентах стакан спирта?

За кадром остался, увы...

все это здорово полезно ))

Это ещё и вкусно. Уже который год варю, а на сайт только сподобилась написать.

А давить их при этом не нужно? Очень уж красиво получилось.

Можно раздавить после процеживания, ещё чуть сахара и чуть проварить.

Да, вот только магазины надо знать с нормальными ягодами. Я тут болела когда, маман в "Пятерочке" купила клюкву марки "красная цена" - так та, мало того, что огромная, какая-то не совсем красная, толстошкурая, нефига не давится - в общем морс неэффективный из нее вышел...

Она лопаться при закипании воды должна.

У меня всегда заливают кипятком и давят, так что о закипании не приходилось говорить. Но та эпическая клюква из "Пятерки", мне кажется и при закипании не полопается.

Ага! Ребёнок не любитель всего этого, так и то выдувает литрами, варю раз в два дня.

Ну теперь точно все болячки разбегутся!

Они точно боятся :))

представляю какой он.
но брусника это не про нас.
а облепиху мороженую у нас не продают к сожалению.

Клюква с яблоками, да любую мороженую ягоду можно взять :) Тут, как говорится, полёт фантазии не ограничен.

вчера сварила яблоки с мороженной вишней.благо вишни клубники наморозила.

  • 1