Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Глаз

Здрасьте

Чё-то и писать-то не о чем. Совершенно пропал интерес к жж.
В основном пропадаю в инсте, да книжки бесплатно на Литресе читаю. Прикольно кстати - за минимум неудобств можно столько всего прочитать! И чего я раньше об этом приложении не знала? Совершенно Collapse )
promo nikitinka february 6, 2014 15:36
Buy for 300 tokens
Помните же да, что летом ко мне приезжал кусок сохатины, я ещё спрашивала - как и чё делать с этим мясом. Ну и потом как-то оно забылось, закрутилось-завертелось. Приготовить-то я приготовила, а вот отчёт так и не написала. Критика и комментарии, как обычно, здесь >>>
Улыбка

Взяла себя немножко в руки

Утром съездила по делам, приехала обратно домой и слегла опять. Слабость и вялость. Утром температуры не было, к вечеру опять поднялась 37,3. Но тут хочешь не хочешь, а кусок размороженной свиной шеи в холодильнике ждал своего часа, так же лежала бутылочка тёмного пива. Сначала я хотела сделать соус из свинины с овощами - помидорами, перцами, морковью и луком - к длинным макаронам (забыла их название, такого ещё не встречала), но по причине плохого самочувствия и по мотивам одного поста в одном сообществе решила, что нефига пиву дразниться.

Две большие луковицы очистить, нарезать на перья, морковь - 2 средние штуки - нарезать на шайбы, выложить овощи на дно формы для запекания, посолить и присыпать прованскими травами и чёрным молотым перцем. Свинину нарезать на куски размером с грецкий орех, выложить на овощи, посолить, поперчить, снова посыпать травами. Влить в форму пиво, сверху форму накрыть фольгой и отправить на полтора часа в духовку, разогретую до 150 градусов, затем фольгу убрать, прибавить огонь до 180 градусов, оставить запекаться ещё минут 30-40 (можно ещё час, но следить за мясом). Подавала с отварной картошкой, фоточки картохи нет.

Я тоже кусочек съела, хоть и жирно для меня сейчас, да и есть не хочется, но мне надо, ибо от лекарств мутит. Фото мяса в форме под катом.

Collapse )
Глаз

Ощим

Где ночью упал, там и планетарий.
А если днём упал?
Лежи, жди открытия.


Что-то я сегодня нечАтабельна. Состояние нестояния, вот, думаю, мож допиться до открытия планетария... Хотя я бы сейчас стаканчик холодного пива выпила бы. И даже в магазин сгоняла бы за оным, но моя потеряшка с деньгами у свёкров, заберу только затра, когда в Мск буду возвращаться.
Косы_макароны

(no subject)

С трёх часов ночи пью коньяк, варю овощи на винегрет и ем мандарины. Здравствуй, сцуко, Новый год.
А, ещё "Вечера на хуторе близ Диканьки" и "Морозко".
Глаз

Пятничный пост про пиво, или как я ходила в "Жигули"

Где-то чуть больше месяца назад мне на электронку свалилось неожиданное письмо - приглашение в ресторан "Жигули" на блогерскую встречу с главным технологом Московской Пивоваренной Компании Михаилом Ершовым. Встреча была вторая, о первой такой я читала у Ники Морозовой тут, но, честно говоря, совершенно не рассчитывала на такое мероприятие. Было стрёмно идти, вот, зуб даю! Я никогда не была на таких встречах, всё больше дружеские попойки с другими жыжыстами. Я тряслась не хуже листа осинового в непогожий день. Пыталась поискать какую-то инфу про пиво, хоть как-то восполнить абсолютный пробел в знаниях по теме, ибо с пивом у меня как-то отношения не складываются, ну не пью я его, а сходить-то хотелось, да и чтоб не истуканом-болванчиком там сидеть.

Collapse )

Спасибо, что прочитали такой длинный пост.

АПД1. Вот уже пошли дополнения и замечания от Евгения Смирнова:

и про "пить можно только жигули" я ей не говорил. в России уже есть достаточно хороших, вкусных сортов мирового уровня - это замечание к моей фразе про соседку и Жигули Барное.

срок хранения зависит от сорта. есть пивы, коьорые вызревают годами

"концентрат", который используют домашние пивовары, по сути - полуфабрикат, а не мифическая "химия"...
Новогодние шарики

(no subject)

Этот Новый год у меня будет самым зачетным. Мы купили курицу-гриль (дадада), бутылку водки, вчера на сдачу Гордею дали пузырь шампуня, еще есть банка маринованных помидоров, три мандаринки, покупной винегрет и блинчики с мясом покупные же. Будем встречать с Гордеем вдвоем, надеюсь, что на елку не попремся. А, ну еще я купила себе кильку в томате, люблю я это дело.

Давайте, хвастайтесь своим новогодним меню!
Глаз

(no subject)

Я вам сегодня надоем, потому что потом уже будет некогда, завтра дела - выбирать котенка для начальнега (уже договорилась и нашла ему чисто белую ангорку), а послезавтра на свадьбу.
А вот че вспомнила, когда меня администраторша припечатала с этим виски.

Я, хоть и охранник, а нет-нет, да проконсультирую, бо знаю, как это делается. Старая евросетевая школа продаж очень даже хорошая, только не многие ее понимают, и жаль, что я тогда так и не доросла до продавца, оставаясь стажером (документы спиздили, пришлось возвращаться домой и восстанавливать), хотя мне пророчили должность куратора.

Че-то вспомнила, как у нас в Евросети 5 лет назад были терки с Нокией, мы ее продавали, но не получали ни копья за эту продажу. А надо было продавать Флай. И все поражались, как я, стажер, продаю эти Флаи вместо Нокий, а получают деньги продавцы. И ведь покупатели пиходили именно за Нокиями, а уходили с Флаями. Плюс к этому они покупали по два аксессуара к телефону, как и было предписано.

Так вот. Если в магазине есть элитный алкоголь и надо его распродать, то дешевле нанять хорошего продавца со знанием техники продаж и поставить его возле шкафчика, чем тупо снижать цены в 10 раз, тем самым обделяя себя.

Ну и скучаю по этой евросетевой школе, потому что, зайдя в любой салон связи, в том числе и Евросеть нынешнюю_бесчичваркинскую, я натыкаюсь либо на излишнее внимание, либо на равнодушие.
Глаз

А вот пятница

У меня законный выходной сегодня. И погода так и шепчет - ёбтвоюмать займи, но выпей. С утра с ДВ ездили в поликлинику сдавать анализы, попали под дождь мелкий моросящий, противный до ужаса. Потом ездили по делам в город. ДВ мне все мозги вытряхнул - скандалил, дрался, топал ногами и визжал. То ему не так, другое ему не так. По саду соскучился, поэтому надеюсь, что во вторник мы доставим ему это удовольствие.

На сегодня планировался мохито, но резко так походало, поэтому вместо мохито будет водка. С салом. Вчера купила у нас в магазине. Тётка одна на гастрономе (так все продавцы мясо-колбасный отдел зовут) просто умница, она делает нарезки колбасы и прочих мясных изделий. Вчера она нарезала шпик по-домашнему. Подморозила, а потом на слайсере ломтиками в 1 мм толщиной, местами даже тоньше. Ох, что это за шпик! Во рту тает. Поэтому - ваше здоровье, господа работающие! А вот вам предобеденная фоточка подложки с салом. На фотке они толстоваты, но это не так, они тончайшие.



А, да. Я сегодня еще пару бутылок виски того самого купила уже по 125 рублей.